بررسی موقعیت اسیدهای آمینه آروماتیک آنزیم پراکسیداز تربکوهی واسرشته شده با فلز روی؛ آنالیز مشتق مرتبه دوم گرافهای طیف سنجی

محمد رضا رجبی؛ نجمه هادی زاده شیرازی

دوره 34، شماره 2 ، شهریور 1400، ، صفحه 70-82

https://doi.org/10.22051/jab.2021.34174.1395

چکیده
  در تحقیق حاضر موقعیت اسیدهای آمینه آروماتیک به عنوان عناصر مهم در تشکیل و پایداری ساختار سوم آنزیم پراکسیداز تربکوهی دناتوره شده با فلز روی، با کمک آنالیز گرافهای مشتق مرتبه دوم داده های طیف سنجی مورد بررسی قرار گرفته است. برای این منظور، مشتق مرتبه دوم گرافهای جذبی و نشری با 10 تکرار در محدوده ماوراء بنفش مرئی از طیف سنجی دورنگنمایی ...  بیشتر