حدیث جعفری؛ فرناز رفیعی؛ آریا اشجع اردلان
چکیده
در این تحقیق برخی ترکیبات بیوشیمیایی تاکسون‌هایی از جلبک‌های قهوه‌ای، متعلق به 5 جنس مختلف بندر لنگه، در استان هرمزگان شامل Sargassum vulgare (C. Agardh, 1820)، Padina australis (Hauck,1887)، Cystoseira myrica (C. Agardh, 1820) ، (Colpomenia sinousa (Derbes & Solier, 1851 و Iyengaria sp. (Borgesen) در فصول زمستان (بهمن 97) و تابستان (تیر 97) بررسی شد و جلبکها در زمان جزر جمع آوری شدند. استخراج پروتئین به روش ...
بیشتر
در این تحقیق برخی ترکیبات بیوشیمیایی تاکسون‌هایی از جلبک‌های قهوه‌ای، متعلق به 5 جنس مختلف بندر لنگه، در استان هرمزگان شامل Sargassum vulgare (C. Agardh, 1820)، Padina australis (Hauck,1887)، Cystoseira myrica (C. Agardh, 1820) ، (Colpomenia sinousa (Derbes & Solier, 1851 و Iyengaria sp. (Borgesen) در فصول زمستان (بهمن 97) و تابستان (تیر 97) بررسی شد و جلبکها در زمان جزر جمع آوری شدند. استخراج پروتئین به روش لوری، چربی به روش Freeman ، کربوهیدرات توسط روش فنل اسیدسولفوریک و آلژینات به روش Istini صورت گرفت. بیشترین درصد پروتئین با 7/2 درصد از جلبک Cystoseira myrica در بهمن، چربی با 75 درصد از جلبک Padina australis در بهمن ، کربوهیدرات با 4/3 درصد از جلبک Sargassum vulgare در بهمن و آلژینات با 30 درصد از جلبک Sargassum در تیر بدست آمد. اختلاف میانگین این ترکیبات بین ماههای بهمن و تیر معنی دار بود (P<0.05). طبق نتایج به دست آمده با درنظر گرفتن میزان بالای چربی در جلبکها ی این پژوهش می توان از آنها برای افزایش چربی شیر دام استفاده نمود. همچنین آلژینات بدست آمده در این تحقیق دربین جلبک‌های قهوه‌ای مطالعه شده، از مقدار مناسبی برخوردار است و میتوان آن را برای استفاده در صنایع مختلف استخراج نمود.
فرناز رفیعی؛ پریسا نجاتخواه معنوی؛ حدیثه کرمانشاهی
چکیده
به منظور بررسی اثر عوامل محیطی، جلبک سارگاسوم از ساحل بندر لنگه در خرداد 1390 نمونه برداری و در آکواریوم‌های 40×30×60 (20 لیتر) با روش معلق در سه تکرار پرورش داده شد. شرایط استاندارد شامل نور 4700 لوکس و دمای 25 درجه سانتیگراد و دوره نوری12 ساعت تاریکی 12 ساعت روشنایی بود. تیمارهای مورد بررسی دما (15، 20 و 25 درجه سانتیگراد) ، شدت نور (4700، 5700 ...
بیشتر
به منظور بررسی اثر عوامل محیطی، جلبک سارگاسوم از ساحل بندر لنگه در خرداد 1390 نمونه برداری و در آکواریوم‌های 40×30×60 (20 لیتر) با روش معلق در سه تکرار پرورش داده شد. شرایط استاندارد شامل نور 4700 لوکس و دمای 25 درجه سانتیگراد و دوره نوری12 ساعت تاریکی 12 ساعت روشنایی بود. تیمارهای مورد بررسی دما (15، 20 و 25 درجه سانتیگراد) ، شدت نور (4700، 5700 و 6700 لوکس) و دوره نوری (12:12، 14:10 و 16:8، تاریکی : روشنایی) بودند. تیمار استاندارد دما 25 درجه، شدت نور 4700 لوکس و دوره نوری 12:12 بود و در تیمارهای آزمایشی این شرایط در نظر گرفته شد. جلبکها در روزهای7، 14، 21، 28، 35 پس از کشت برداشته و وزن آنها اندازه‌گیری شد و دوباره در آکواریومها قرار داده شدند. در پایان جلبکها وزن و خشک گردیدند و پس از استخراج آلژینات، درصد آلژینات در وزن خشک محاسبه شد. بیشترین توده زنده در تیمار 25 درجه سانتیگراد با 12/48 گرم، 4700 لوکس با 48/42 گرم و 12:12 (تاریکی: روشنایی) با 34 گرم بود. بیشترین میزان آلژینات (67/29) در تیمار 25 درجه سانتیگراد، نور 4700 لوکس و دوره نوری 12:12 (تاریکی: روشنایی) بدست آمد. نتایج نشان دادند که در کشت دریایی، فصل بهار با دما، شدت نور و دوره نوری مناسب بهترین زمان پرورش است و میزان آلژینات بدست آمده نسبت به تحقیقات دیگر از مقدار بالایی برخوردار است.
